Gingembre séché bio – Rhizome confit | Saveur épicée & digestion

Points clés

✔ Rhizome de gingembre biologique
✔ Saveur parfumée et épicée
✔ Texture confite agréable
✔ Utilisation polyvalente
✔ Idéal en encas ou en cuisine

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Description

Le gingembre (Zingiber officinale) est un rhizome originaire d’Asie, utilisé depuis longtemps pour ses qualités aromatiques et ses usages culinaires.

Ce gingembre séché biologique, issu du sud de la Chine, offre un équilibre entre douceur et notes épicées. Sa texture confite permet de le consommer facilement seul ou de l’intégrer dans de nombreuses préparations.

Il s’utilise aussi bien dans des recettes sucrées que salées, et constitue un ingrédient apprécié pour varier les plaisirs au quotidien.

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Les atouts

✔ Idéal pour accompagner la digestion
✔ Apporte une note épicée aux recettes
✔ Se consomme facilement en encas
✔ Polyvalent en cuisine

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Ingrédients

Gingembre rhizome (Zingiber officinale), sucre de canne

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Valeurs nutritionnelles moyennes	(pour 100 g)
Valeur énergétique	315 kcal /1340 kJ
Glucides	78,0 g
Dont sucres	75,0 g
Lipides	0,2 g
Dont acides gras saturés	0,0 g
Protéines	0,3 g
Fibres	1,5 g
Sel	0,04 g

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Conseils d’utilisation

Consommer 20 à 30 g par jour selon l’envie.

À déguster seul ou à intégrer dans des recettes.

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Présentation

Poids net : 250 g

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FAQ

Quel goût a le gingembre séché ?
Une saveur douce avec une touche épicée.

Comment l’utiliser ?
En encas ou dans des recettes sucrées et salées.

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Précautions

Conserver dans un endroit frais et sec.

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