Baies de Goji Bio

Points clés

✔ Baies de goji issues de l’agriculture biologique
✔ Cultivées en Mongolie Intérieure
✔ Séchage naturel
✔ Encas fruité facile à consommer

Description

Nos baies de Goji biologiques proviennent des plateaux de Mongolie Intérieure, une région reconnue pour la culture traditionnelle de ce fruit. Elles sont cultivées sur des parcelles conformes aux normes biologiques puis séchées naturellement afin de préserver leurs qualités.

Utilisées depuis des siècles dans l’alimentation traditionnelle en Chine et au Tibet, les baies de goji sont aujourd’hui appréciées pour leur richesse naturelle en nutriments et en composés végétaux. Leur saveur légèrement sucrée et fruitée en fait un encas agréable, facile à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.

Le séchage naturel concentre leur goût tout en conservant une texture agréable à mâcher. À déguster seules, dans un mélange de fruits secs ou parsemées sur un bol, elles apportent facilement une note fruitée aux petits-déjeuners, collations et desserts du quotidien.

FAQ

Qu’est-ce que la baie de goji ?
La baie de goji est un petit fruit rouge issu de l’arbuste Lycium barbarum.

D’où viennent les baies de goji ?
Elles proviennent principalement de Chine et de Mongolie Intérieure.

Comment consommer les baies de goji ?
Elles se dégustent seules en encas ou s’ajoutent à un muesli, un yaourt, un smoothie et de nombreux desserts.

Ces baies sont-elles biologiques ?
Oui, elles sont issues de l’agriculture biologique et certifiées FR-BIO-10.