Physalis Bio Séchées 200 g

Points clés

✔ Physalis biologiques séchés
✔ Origine Amérique latine
✔ Saveur sucrée et acidulée
✔ Riches en composés antioxydants
✔ Utilisation facile au quotidien

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Description

Le physalis, également appelé baie des Incas, amour en cage ou aguaymanto, est un fruit originaire d’Amérique latine, notamment du Pérou, de l’Équateur et de la Colombie. Séché, il développe une saveur sucrée et légèrement acidulée très appréciée.

Naturellement riche en composés antioxydants tels que les bêta-carotènes et les bioflavonoïdes, le physalis est considéré comme un super-fruit intéressant pour accompagner la vitalité et le bien-être au quotidien.

Faciles à consommer, les physalis bio séchés peuvent être dégustés seuls ou intégrés dans des mueslis, salades, desserts ou préparations sucrées et salées.

Le contraste entre leur texture souple et leur note acidulée apporte du relief aux mélanges de fruits secs. Quelques baies suffisent pour ponctuer un muesli, un yaourt ou une salade, tandis que leur couleur orangée permet également de décorer simplement un dessert.

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FAQ

Quel goût a le physalis séché ?
Le physalis possède une saveur sucrée avec une légère note acidulée.

Comment consommer le physalis ?
Il peut être consommé seul, en encas ou ajouté à des mueslis, salades et desserts.

À quelle quantité consommer le physalis ?
Environ 10 à 15 g par jour selon les besoins.

Comment les conserver après ouverture ?
Refermez bien le sachet et conservez-le dans un endroit frais et sec.